ჯანსაღი პომიდვრის და კიტრის სალათი ნიგვზით
ჯანსაღი პომიდვრის და კიტრის სალათი ნიგვზით ????????????ეს სალათი იდეალურია ხანგრძლივი დღის შემდეგ, როდესაც გსურთ მიირთვათ მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. პომიდორი და კიტრი კარგად ერწყმიან ერთმანეთს, ხოლო ნიგვზი ამატებს ტკბილი და ხისტი ტექსტურას.ინგრედიენტები (2-3 პირისათვის):2 დიდი პომიდორი ????1 მეკვრის კიტრი ????¼ ჭიქა ნიგვზი (დამარილებული და დაქუცმაცებული)1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ????1 ს.კ. ვაშლის ძმარი (ან ლაიმის წვენი) ????მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით1-2 ს.კ. ახალი ქინძი (სურვილისამებრ)მომზადება:1️⃣ ინგრედიენტების მომზადება:პომიდორი და კიტრი დაჭერით ერთნაირი ზომის ნაჭრებად (გსურთ, რომ სალათი მარტივად მიირთვათ).ნიგვზი მსუბუქად დააფქვი ან თუ გინდა, ტრადიციული ტექსტურა, უბრალოდ დაქუცმაცე.2️⃣ სალათის აწყობა:დიდ თასში მოათავსეთ დაჭრილი პომიდორი, კიტრი და ნიგვზი.დაასხით ზეითუნის ზეთი და ვაშლის ძმარი ან ლაიმის წვენი.დაუმატეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.3️⃣ დამატებითი არომატები:სურვილისამებრ დაამატეთ ახალი ქინძი, რათა სალათი კიდევ უფრო გემრიელი და არომატული გახდეს.მიირთვით სალათი მაშინვე, თუ გსურთ, შეგიძლიათ ის სხვადასხვა კერძთან ერთად მიირთვათ ან გამოიყენოთ როგორც მირთმეული ძირითადი კერძი.გემრიელად მიირთვით! ????

ეს სალათი იდეალურია ხანგრძლივი დღის შემდეგ, როდესაც გსურთ მიირთვათ მარტივი, გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. პომიდორი და კიტრი კარგად ერწყმიან ერთმანეთს, ხოლო ნიგვზი ამატებს ტკბილი და ხისტი ტექსტურას.
ინგრედიენტები (2-3 პირისათვის):
2 დიდი პომიდორი ????
1 მეკვრის კიტრი ????
¼ ჭიქა ნიგვზი (დამარილებული და დაქუცმაცებული)
1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ????
1 ს.კ. ვაშლის ძმარი (ან ლაიმის წვენი) ????
მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
1-2 ს.კ. ახალი ქინძი (სურვილისამებრ)
მომზადება:
1️⃣ ინგრედიენტების მომზადება:
პომიდორი და კიტრი დაჭერით ერთნაირი ზომის ნაჭრებად (გსურთ, რომ სალათი მარტივად მიირთვათ).
ნიგვზი მსუბუქად დააფქვი ან თუ გინდა, ტრადიციული ტექსტურა, უბრალოდ დაქუცმაცე.
2️⃣ სალათის აწყობა:
დიდ თასში მოათავსეთ დაჭრილი პომიდორი, კიტრი და ნიგვზი.
დაასხით ზეითუნის ზეთი და ვაშლის ძმარი ან ლაიმის წვენი.
დაუმატეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით.
3️⃣ დამატებითი არომატები:
სურვილისამებრ დაამატეთ ახალი ქინძი, რათა სალათი კიდევ უფრო გემრიელი და არომატული გახდეს.
მიირთვით სალათი მაშინვე, თუ გსურთ, შეგიძლიათ ის სხვადასხვა კერძთან ერთად მიირთვათ ან გამოიყენოთ როგორც მირთმეული ძირითადი კერძი.
გემრიელად მიირთვით! ????
What's Your Reaction?






