გავაკეთოთ სალათი მორჩენილი ინდაურის ხორცისგან
???? სალათი ინდაურის მორჩენილი ხორცითინგრედიენტები:1.5–2 ჭიქა დაკეპილი მოხარშული ან შემწვარი ინდაურის ხორცი1/2 ჭიქა მაიონეზი (შეგიძლია აურიო იოგურტში — უფრო მსუბუქად)1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი (სურვილისამებრ, ხასიათისთვის)1 ცალი სტაფილო (გახეხილი ან თხლად დაჭრილი)1 ღერო ნიახური (დაჭრილი წვრილად)1/2 წითელი ხახვი ან მწვანე ხახვი (დაჭრილი)1/2 ვაშლი ან ყურძენი (სირბილისთვის და სიტკბოსთვის — დაჭრილი)1 მუჭა დაჭრილი ნიგოზი ან ნუში (კრახკისათვის)მარილი და პილპილი გემოვნებითლიმონის წვენი (ცოტა, რომ არ გაშავდეს ვაშლი და თან მჟავეც მიემატოს)მომზადება:ყველა ინგრედიენტი მოათავსე დიდ თასში.კარგად აურიე, დააგემოვნე მარილი/პილპილი და სურვილისამებრ დაამატე მდოგვი ან მწვანილი.შედგი მაცივარში 15–20 წუთით — გემო უკეთ შეეწყობა ერთმანეთს.მიირთვი:ფურცელ სალათთან ერთადსენდვიჩში, ბაგეტში, ტოსტზელავაშში ან ტორტილაში გახვეულივარიანტები:???? ხმელთაშუაზღვის ვერსია: დაუმატე ზეთისხილი, ფეტა, პომიდორი, ორეგანო????️ პიკანტური ვერსია: წითელი წიწაკა, ცოტაოდენი ჩილი და ლაიმი???? მწვანე ბასი: შეურიე ჩოპ-სალათში, ისპანახთან, რუკოლასთან
???? სალათი ინდაურის მორჩენილი ხორცით
ინგრედიენტები:
1.5–2 ჭიქა დაკეპილი მოხარშული ან შემწვარი ინდაურის ხორცი
1/2 ჭიქა მაიონეზი (შეგიძლია აურიო იოგურტში — უფრო მსუბუქად)
1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი (სურვილისამებრ, ხასიათისთვის)
1 ცალი სტაფილო (გახეხილი ან თხლად დაჭრილი)
1 ღერო ნიახური (დაჭრილი წვრილად)
1/2 წითელი ხახვი ან მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
1/2 ვაშლი ან ყურძენი (სირბილისთვის და სიტკბოსთვის — დაჭრილი)
1 მუჭა დაჭრილი ნიგოზი ან ნუში (კრახკისათვის)
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ლიმონის წვენი (ცოტა, რომ არ გაშავდეს ვაშლი და თან მჟავეც მიემატოს)
მომზადება:
ყველა ინგრედიენტი მოათავსე დიდ თასში.
კარგად აურიე, დააგემოვნე მარილი/პილპილი და სურვილისამებრ დაამატე მდოგვი ან მწვანილი.
შედგი მაცივარში 15–20 წუთით — გემო უკეთ შეეწყობა ერთმანეთს.
მიირთვი:
ფურცელ სალათთან ერთად
სენდვიჩში, ბაგეტში, ტოსტზე
ლავაშში ან ტორტილაში გახვეული
ვარიანტები:
???? ხმელთაშუაზღვის ვერსია: დაუმატე ზეთისხილი, ფეტა, პომიდორი, ორეგანო
????️ პიკანტური ვერსია: წითელი წიწაკა, ცოტაოდენი ჩილი და ლაიმი
???? მწვანე ბასი: შეურიე ჩოპ-სალათში, ისპანახთან, რუკოლასთან
ინგრედიენტები:
1.5–2 ჭიქა დაკეპილი მოხარშული ან შემწვარი ინდაურის ხორცი
1/2 ჭიქა მაიონეზი (შეგიძლია აურიო იოგურტში — უფრო მსუბუქად)
1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი (სურვილისამებრ, ხასიათისთვის)
1 ცალი სტაფილო (გახეხილი ან თხლად დაჭრილი)
1 ღერო ნიახური (დაჭრილი წვრილად)
1/2 წითელი ხახვი ან მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
1/2 ვაშლი ან ყურძენი (სირბილისთვის და სიტკბოსთვის — დაჭრილი)
1 მუჭა დაჭრილი ნიგოზი ან ნუში (კრახკისათვის)
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ლიმონის წვენი (ცოტა, რომ არ გაშავდეს ვაშლი და თან მჟავეც მიემატოს)
მომზადება:
ყველა ინგრედიენტი მოათავსე დიდ თასში.
კარგად აურიე, დააგემოვნე მარილი/პილპილი და სურვილისამებრ დაამატე მდოგვი ან მწვანილი.
შედგი მაცივარში 15–20 წუთით — გემო უკეთ შეეწყობა ერთმანეთს.
მიირთვი:
ფურცელ სალათთან ერთად
სენდვიჩში, ბაგეტში, ტოსტზე
ლავაშში ან ტორტილაში გახვეული
ვარიანტები:
???? ხმელთაშუაზღვის ვერსია: დაუმატე ზეთისხილი, ფეტა, პომიდორი, ორეგანო
????️ პიკანტური ვერსია: წითელი წიწაკა, ცოტაოდენი ჩილი და ლაიმი
???? მწვანე ბასი: შეურიე ჩოპ-სალათში, ისპანახთან, რუკოლასთან
What's Your Reaction?
