კარტოფილის ბრტყელი პური ერთი ინგრედიენტით - გლუტენის გარეშე
კარტოფილის ბრტყელი პური – მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით! ???????? (გლუტენის გარეშე)ეს საოცრად მარტივი და რბილი ბრტყელი პური მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით – კარტოფილით მზადდება! არ საჭიროებს ფქვილს, საფუარს ან დამატებით შემაკავშირებელ ინგრედიენტებს, ამიტომ 100% გლუტენ-ფრია.ინგრედიენტი:???? 2-3 საშუალო ზომის კარტოფილი (დაახლოებით 300-400 გრ)მომზადება:1️⃣ კარტოფილის მომზადებაკარტოფილი მოხარშეთ ქერქიანად, სანამ კარგად დარბილდება (დაახლოებით 20-25 წუთი).გააცალეთ ქერქი და ჩაჭყლიტეთ პიურესავით, სანამ სრულიად გლუვ მასას არ მიიღებთ.2️⃣ ცომის ფორმირებაკარტოფილის მასა გაყავით 4-6 ნაწილად და თითოეული ხელით გააბრტყელეთ ½ სმ სისქის პატარა პურად.თუ ცომი წებოვანია, ხელები ოდნავ დაასველეთ წყლით.3️⃣ ცხობა ტაფაზეტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე (სასურველია ცხიმის გარეშე ან მცირე რაოდენობით).პური თითოეულ მხარეს შეწვით 2-3 წუთი, სანამ ოქროსფერი ლაქები არ გაუჩნდება.4️⃣ მირთმევამიირთვით თბილად ნაღების კარაქით, ყველით ან სოუსებით! ????????ბონუსი: ვარიაციები✨ არომატისთვის: დაამატეთ მარილი, ნიორის ფხვნილი ან მწვანილი.???? ყველიანი ვერსია: კარტოფილის მასაში აურიეთ ცოტა გახეხილი ყველი.???? ვეგანური ვერსია: შეურიეთ ზეთისხილი ან მწვანილი დამატებითი არომატისთვის.გემრიელად მიირთვით! ????????????
კარტოფილის ბრტყელი პური – მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით! ???????? (გლუტენის გარეშე)
ეს საოცრად მარტივი და რბილი ბრტყელი პური მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით – კარტოფილით მზადდება! არ საჭიროებს ფქვილს, საფუარს ან დამატებით შემაკავშირებელ ინგრედიენტებს, ამიტომ 100% გლუტენ-ფრია.
ინგრედიენტი:
???? 2-3 საშუალო ზომის კარტოფილი (დაახლოებით 300-400 გრ)
მომზადება:
1️⃣ კარტოფილის მომზადება
კარტოფილი მოხარშეთ ქერქიანად, სანამ კარგად დარბილდება (დაახლოებით 20-25 წუთი).
გააცალეთ ქერქი და ჩაჭყლიტეთ პიურესავით, სანამ სრულიად გლუვ მასას არ მიიღებთ.
2️⃣ ცომის ფორმირება
კარტოფილის მასა გაყავით 4-6 ნაწილად და თითოეული ხელით გააბრტყელეთ ½ სმ სისქის პატარა პურად.
თუ ცომი წებოვანია, ხელები ოდნავ დაასველეთ წყლით.
3️⃣ ცხობა ტაფაზე
ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე (სასურველია ცხიმის გარეშე ან მცირე რაოდენობით).
პური თითოეულ მხარეს შეწვით 2-3 წუთი, სანამ ოქროსფერი ლაქები არ გაუჩნდება.
4️⃣ მირთმევა
მიირთვით თბილად ნაღების კარაქით, ყველით ან სოუსებით! ????????
ბონუსი: ვარიაციები
✨ არომატისთვის: დაამატეთ მარილი, ნიორის ფხვნილი ან მწვანილი.
???? ყველიანი ვერსია: კარტოფილის მასაში აურიეთ ცოტა გახეხილი ყველი.
???? ვეგანური ვერსია: შეურიეთ ზეთისხილი ან მწვანილი დამატებითი არომატისთვის.
გემრიელად მიირთვით! ????????????
ეს საოცრად მარტივი და რბილი ბრტყელი პური მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით – კარტოფილით მზადდება! არ საჭიროებს ფქვილს, საფუარს ან დამატებით შემაკავშირებელ ინგრედიენტებს, ამიტომ 100% გლუტენ-ფრია.
ინგრედიენტი:
???? 2-3 საშუალო ზომის კარტოფილი (დაახლოებით 300-400 გრ)
მომზადება:
1️⃣ კარტოფილის მომზადება
კარტოფილი მოხარშეთ ქერქიანად, სანამ კარგად დარბილდება (დაახლოებით 20-25 წუთი).
გააცალეთ ქერქი და ჩაჭყლიტეთ პიურესავით, სანამ სრულიად გლუვ მასას არ მიიღებთ.
2️⃣ ცომის ფორმირება
კარტოფილის მასა გაყავით 4-6 ნაწილად და თითოეული ხელით გააბრტყელეთ ½ სმ სისქის პატარა პურად.
თუ ცომი წებოვანია, ხელები ოდნავ დაასველეთ წყლით.
3️⃣ ცხობა ტაფაზე
ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე (სასურველია ცხიმის გარეშე ან მცირე რაოდენობით).
პური თითოეულ მხარეს შეწვით 2-3 წუთი, სანამ ოქროსფერი ლაქები არ გაუჩნდება.
4️⃣ მირთმევა
მიირთვით თბილად ნაღების კარაქით, ყველით ან სოუსებით! ????????
ბონუსი: ვარიაციები
✨ არომატისთვის: დაამატეთ მარილი, ნიორის ფხვნილი ან მწვანილი.
???? ყველიანი ვერსია: კარტოფილის მასაში აურიეთ ცოტა გახეხილი ყველი.
???? ვეგანური ვერსია: შეურიეთ ზეთისხილი ან მწვანილი დამატებითი არომატისთვის.
გემრიელად მიირთვით! ????????????
What's Your Reaction?
