ბიგ მაკის სალათის რეცეპტი
ინგრედიენტები:300 გრამიGround beef (ან ქათმის ხორცი, თუ მსუბუქი გსურთ)1 პატარა თავი რომენის სალათა (ან ჩვეულებრივი სალათა)1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)1 პომიდორი (დაჭრილი კუბიკებად)1/4 ჭიქა მჟავე კიტრი (დაჭრილი პატარა ნაჭრებად)1/4 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი (ან სხვა თქვენი საყვარელი ყველი)1 ჭიქა ნაჭერი ძველი ხრაშუნა პურის (ან კროტონები)მარილი და პილპილი გემოვნებითბიგ მაკის სოუსი:1/4 ჭიქა მაიონეზი1 სუფრის კოვზი მჟავე კიტრის მწარე სოუსი1 სუფრის კოვზი ბინოკლი მდოგვი1/2 ჩაის კოვზი შაქარი1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი1/2 ჩაის კოვზი ნიორი (გახეხილი ან პულპში)მომზადება:სოუსის მომზადება: ყველა სოუსის ინგრედიენტი კარგად აურიე პატარა თასში, რომ ერთიანად გაჯდეს. თუ გსურთ, ცოტა შეიძლება პილპილი და მარილი დაამატოთ.ხორცის მომზადება: გააცხელე ტაფა, წვრილად დაჭრილი ხორცი ოდნავ მარილით და პილპილით შეწვიეთ. კარგად დაამუშავეთ, რომ მთლიანად შემწვარი იყოს.სალათის ინგრედიენტები: განრიგება ხახვი, კიტრი, პომიდორი და სალათი ერთ დიდ თასში.სალათის აწყობა: ამგვარი წესით, სოუსით და ხორცით დაგვირგვინეთ სალათის ფოთლები.გემრიელი გატანვა: უგემრიელესი შიგთავსი, კროტონები ზედა გაშესკეში და ხრაშუნა.
ინგრედიენტები:
300 გრამიGround beef (ან ქათმის ხორცი, თუ მსუბუქი გსურთ)
1 პატარა თავი რომენის სალათა (ან ჩვეულებრივი სალათა)
1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)
1 პომიდორი (დაჭრილი კუბიკებად)
1/4 ჭიქა მჟავე კიტრი (დაჭრილი პატარა ნაჭრებად)
1/4 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი (ან სხვა თქვენი საყვარელი ყველი)
1 ჭიქა ნაჭერი ძველი ხრაშუნა პურის (ან კროტონები)
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ბიგ მაკის სოუსი:
1/4 ჭიქა მაიონეზი
1 სუფრის კოვზი მჟავე კიტრის მწარე სოუსი
1 სუფრის კოვზი ბინოკლი მდოგვი
1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
1/2 ჩაის კოვზი ნიორი (გახეხილი ან პულპში)
მომზადება:
სოუსის მომზადება: ყველა სოუსის ინგრედიენტი კარგად აურიე პატარა თასში, რომ ერთიანად გაჯდეს. თუ გსურთ, ცოტა შეიძლება პილპილი და მარილი დაამატოთ.
ხორცის მომზადება: გააცხელე ტაფა, წვრილად დაჭრილი ხორცი ოდნავ მარილით და პილპილით შეწვიეთ. კარგად დაამუშავეთ, რომ მთლიანად შემწვარი იყოს.
სალათის ინგრედიენტები: განრიგება ხახვი, კიტრი, პომიდორი და სალათი ერთ დიდ თასში.
სალათის აწყობა: ამგვარი წესით, სოუსით და ხორცით დაგვირგვინეთ სალათის ფოთლები.
გემრიელი გატანვა: უგემრიელესი შიგთავსი, კროტონები ზედა გაშესკეში და ხრაშუნა.
300 გრამიGround beef (ან ქათმის ხორცი, თუ მსუბუქი გსურთ)
1 პატარა თავი რომენის სალათა (ან ჩვეულებრივი სალათა)
1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)
1 პომიდორი (დაჭრილი კუბიკებად)
1/4 ჭიქა მჟავე კიტრი (დაჭრილი პატარა ნაჭრებად)
1/4 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი (ან სხვა თქვენი საყვარელი ყველი)
1 ჭიქა ნაჭერი ძველი ხრაშუნა პურის (ან კროტონები)
მარილი და პილპილი გემოვნებით
ბიგ მაკის სოუსი:
1/4 ჭიქა მაიონეზი
1 სუფრის კოვზი მჟავე კიტრის მწარე სოუსი
1 სუფრის კოვზი ბინოკლი მდოგვი
1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
1/2 ჩაის კოვზი ნიორი (გახეხილი ან პულპში)
მომზადება:
სოუსის მომზადება: ყველა სოუსის ინგრედიენტი კარგად აურიე პატარა თასში, რომ ერთიანად გაჯდეს. თუ გსურთ, ცოტა შეიძლება პილპილი და მარილი დაამატოთ.
ხორცის მომზადება: გააცხელე ტაფა, წვრილად დაჭრილი ხორცი ოდნავ მარილით და პილპილით შეწვიეთ. კარგად დაამუშავეთ, რომ მთლიანად შემწვარი იყოს.
სალათის ინგრედიენტები: განრიგება ხახვი, კიტრი, პომიდორი და სალათი ერთ დიდ თასში.
სალათის აწყობა: ამგვარი წესით, სოუსით და ხორცით დაგვირგვინეთ სალათის ფოთლები.
გემრიელი გატანვა: უგემრიელესი შიგთავსი, კროტონები ზედა გაშესკეში და ხრაშუნა.
What's Your Reaction?
