კრემისებრი კარამელის ფაჯი - ასეთი რამ გასინჯული არ გექნებათ
კრემისებრი კარამელის ფაჯი — განსაკუთრებული გემო და ტექსტურაინგრედიენტები:1 კონტეინერი (400 გ) ვეგანური კარამელი (გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ ან თავად მოამზადოთ)200 გ კონდენზირებული კოკოსის რძე (კოკოსის რძე გადახურეთ დაბალ ცეცხლზე და ამოიდგით სანამ არ მოამყარდება)150 გ სუფრის კოვზი ვეგანური კარამელის შოკოლადი (შოკოლადის ფაჯისთვის)150 გ ფქვილი (საუკეთესო უნივერსალური ან მცირედი სიმძიმის)100 გ ვეგანური კარაქი ან მცენარეული ზეთი1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი100 გ შაქარი (შეიძლება კარამელის დამატებითი ტკბობისთვის)მომზადების ინსტრუქცია:გაათბეთ ღუმელი 175 გრადუსამდე.დიდ თასში მოურიეთ კარამელი, კონდენზირებული კოკოსის რძე და ვანილის ექსტრაქტი ერთგვაროვანი მასის შესაქმნელად.დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ ისე, რომ მიიღოთ მაგარი, მაგრამ მყარი ცომი.შეწვით კარაქი ან ზეთი ცალკე ტაფაში და ჩაამატეთ ცომში.ცომი მოათავსეთ სამმაგ ტაფაზე ან სილიკონის ფორმაში, დააბალანებთ ფქვილით ან ზეთით.ზედა შელამაზეთ შოკოლადის ფაჯით — შეგიძლიათ მოამზადოთ მისი მიხედვით ცალკე გაადნოთ შოკოლადი და დაამატოთ ცოტა კარამელი.დაუტოვეთ ფორმაში, შედგით 20-25 წუთით, სანამ ფაჯი ცოტათი არ შეფუვდება და ზედაპირი არ გათხელდება.გააჩერეთ გაცივდეს და მიირთვით.
კრემისებრი კარამელის ფაჯი — განსაკუთრებული გემო და ტექსტურა
ინგრედიენტები:
1 კონტეინერი (400 გ) ვეგანური კარამელი (გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ ან თავად მოამზადოთ)
200 გ კონდენზირებული კოკოსის რძე (კოკოსის რძე გადახურეთ დაბალ ცეცხლზე და ამოიდგით სანამ არ მოამყარდება)
150 გ სუფრის კოვზი ვეგანური კარამელის შოკოლადი (შოკოლადის ფაჯისთვის)
150 გ ფქვილი (საუკეთესო უნივერსალური ან მცირედი სიმძიმის)
100 გ ვეგანური კარაქი ან მცენარეული ზეთი
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
100 გ შაქარი (შეიძლება კარამელის დამატებითი ტკბობისთვის)
მომზადების ინსტრუქცია:
გაათბეთ ღუმელი 175 გრადუსამდე.
დიდ თასში მოურიეთ კარამელი, კონდენზირებული კოკოსის რძე და ვანილის ექსტრაქტი ერთგვაროვანი მასის შესაქმნელად.
დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ ისე, რომ მიიღოთ მაგარი, მაგრამ მყარი ცომი.
შეწვით კარაქი ან ზეთი ცალკე ტაფაში და ჩაამატეთ ცომში.
ცომი მოათავსეთ სამმაგ ტაფაზე ან სილიკონის ფორმაში, დააბალანებთ ფქვილით ან ზეთით.
ზედა შელამაზეთ შოკოლადის ფაჯით — შეგიძლიათ მოამზადოთ მისი მიხედვით ცალკე გაადნოთ შოკოლადი და დაამატოთ ცოტა კარამელი.
დაუტოვეთ ფორმაში, შედგით 20-25 წუთით, სანამ ფაჯი ცოტათი არ შეფუვდება და ზედაპირი არ გათხელდება.
გააჩერეთ გაცივდეს და მიირთვით.
ინგრედიენტები:
1 კონტეინერი (400 გ) ვეგანური კარამელი (გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ ან თავად მოამზადოთ)
200 გ კონდენზირებული კოკოსის რძე (კოკოსის რძე გადახურეთ დაბალ ცეცხლზე და ამოიდგით სანამ არ მოამყარდება)
150 გ სუფრის კოვზი ვეგანური კარამელის შოკოლადი (შოკოლადის ფაჯისთვის)
150 გ ფქვილი (საუკეთესო უნივერსალური ან მცირედი სიმძიმის)
100 გ ვეგანური კარაქი ან მცენარეული ზეთი
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
100 გ შაქარი (შეიძლება კარამელის დამატებითი ტკბობისთვის)
მომზადების ინსტრუქცია:
გაათბეთ ღუმელი 175 გრადუსამდე.
დიდ თასში მოურიეთ კარამელი, კონდენზირებული კოკოსის რძე და ვანილის ექსტრაქტი ერთგვაროვანი მასის შესაქმნელად.
დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ ისე, რომ მიიღოთ მაგარი, მაგრამ მყარი ცომი.
შეწვით კარაქი ან ზეთი ცალკე ტაფაში და ჩაამატეთ ცომში.
ცომი მოათავსეთ სამმაგ ტაფაზე ან სილიკონის ფორმაში, დააბალანებთ ფქვილით ან ზეთით.
ზედა შელამაზეთ შოკოლადის ფაჯით — შეგიძლიათ მოამზადოთ მისი მიხედვით ცალკე გაადნოთ შოკოლადი და დაამატოთ ცოტა კარამელი.
დაუტოვეთ ფორმაში, შედგით 20-25 წუთით, სანამ ფაჯი ცოტათი არ შეფუვდება და ზედაპირი არ გათხელდება.
გააჩერეთ გაცივდეს და მიირთვით.
What's Your Reaction?
